L'effet Venturi

Dans le cas d'un écoulement horizontal d'un fluide parfait (dans lequel on néglige les frottements) la relation de Beroulli se résume à une relation entre la pression et la vitesse du fluide :

Cette relation spécifie que si dans un écoulement la vitesse est réduite (uL<uO) alors la pression augmente. Cet effet est appelé l'effet Venturi. L'effet Venturi permet d'expliquer de nombreux phénomènes aérodynamiques (comme la portance d'une aile d'avion) mais est aussi à la base du tube Venturi qui permet de mesurer un débit dans de nombreuses applications industrielles.